Einzelheiten
Grünschalmuscheln in 12 Schale Die Schale der rund zehn Zentimeter langen Grünschalenmuschel besitzt einen leuchtend grünen Rand und umschließt das cremig-zarte und angenehm nach Meer schmeckende Muschelfleisch im Inneren. Sie erinnert in Form und Geschmack an die Miesmuschel ist jedoch etwas größer und fleischiger und wächst ausschließlich in Neuseeland wo sie an Seilen hängend gezüchtet wird. Frei im Wasser schwebend hat die Grünschalenmuschel keinen Kontakt zum Meeresboden und ist daher na...
