DORADE ROYAL Ihr Erkennungszeichen ist der goldglänzende Nasenreif unter den Augen weshalb die Dorade Royal auch Goldbrasse genannt wird. Die Mittelmeerbewohnerin ernährt sich von Krebsen Muscheln und Fischen was ihrem festen weißen Fleisch das unverkennbar charaktervolle und würzige Aroma verleiht. Unsere Doraden stammen aus verantwortungsvollen Aquakulturen in der Türkei und Griechenland und schmecken zur Grillsaison besonders gut. Im Ganzen gegrillt gefüllt mit den aromatischen Kräutern ih...