Einzelheiten
Wilder Brokkoli Keltenhof Als Cima di Rapa kennt man ihn aus Italien wo er zu Pasta und Fisch gereicht wird. Aus gutem Grund. Denn diese zarte langstielige Gemüsesorte ist besonders geschmacksintensiv und zeichnet sich anders als herkömmlicher Brokkoli durch eine leichte Schärfe aus. Im Stil und in den frischgrünen Röschen steckt zudem das feine Spargelaroma des ursprünglichen Wildgemüses. Wilder Brokkoli ist die perfekte Fisch-Beilage schmeckt fantastisch im Salat und macht auch im Wok eine ...
