Caviar Beluga Der Beluga ist der größte unter den Stören und mit einer Länge von bis zu acht Metern der größte Süßwasserfisch der Welt. In seinen natürlichen Lebensräumen dem Schwarzen und Kaspischen Meer sowie den angrenzenden Flüssen ist er vom Aussterben bedroht und so darf seit 2009 kein Wildkaviar mehr aufbereitet werden. Die Beluga-Störe von Dieckmann & Hansen Caviar leben in Teichen unter freiem Himmel wo sie bei viel Bewegungsfreiraum den natürlichen Licht- und Wetterverhältnissen aus...